一口廚房

三井集團在濱江市場開了一個上引水產,當然吸引了很多熱愛海鮮的饕客

當然我也不會錯過,由於很多照片都不見了,僅剩餐廳部分,其他都只能簡單敘述

先簡單敘述裡面,裡面分三個主要用餐區,

一:站著吃的日式料理,有分三種價位,由於我不愛吃生魚片,所以這一區我就不介紹了

二: 火鍋區,這一篇就是專門介紹火鍋區

三:炭烤區另外會在介紹

四:熟食區:現場有許多熟食可外帶購買如味增湯,壽司,烤魚等等

五:生鮮區:當然就是海鮮類有活魚活蝦等等,當然也有許多已往生的魚

由於是去年四月去的,聽說現在增加很多東西,連馬卡龍都有賣ㄟ~~~~~

不愧是生意人,啥都賺

大家先參考一下價位,我點的是老饕精選海鮮鍋,1680大洋,看到時下巴有點想掉下來

但是看到食物後,現在台北要吃像樣點的火鍋,價位也都差不多如此了

湯頭

冷盤和沙拉,鮮甜的海膽和鮭魚卵沙拉,菜盤

海鮮盤,鮑魚是活的,龍蝦半隻

龍蝦很新鮮,一下就讓我分屍啦,吃起來很有彈性

嗑完後,服務生會幫您將鍋底的殘渣清乾淨,剩下的高湯幫您煮粥,

粥吸取的湯的精華,在打個蛋加上蔥花,最後再放海苔,喔~~~~好好吃喔

不過這樣的餐廳,偶而吃吃就好,真的不便宜

享用時間:2012/04/15

地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號2樓                   

電話:02-25081268

營業時間:建議打電話去問